作者：蔡延治、廖英足 審定字號：校定科目，不需送審 執照期限：校定科目，不需送審 ISBN：978-986-5867-16-4 學習資源：教師手冊、隨堂評量、題庫光碟、PPT

作者:馮家慧 ISBN：978-626-98822-2-9 教師專用配套:線上出題系統

指導：林育瑋 作者/案例小組：林育瑋、陳欣希 陳姿蘭、彭欣怡 ISBN：978-986-7115-36-2 全套12冊，原價1550元 特價1000元

作者：楊茂男、林錦雪 ISBN：978-986-6499-98-2 審定字號：校定科目，不需送審 執照期限：校定科目，不需送審 學習資源：教冊、隨評、題庫光碟、PPT

作者：編輯小組 ISBN：978-626-98822-3-6

作者：廖秀瑩、黃嫈琪、李春振 ISBN：978-986-5867-09-6 審定字號：校定科目，不需送審 執照期限：校定科目，不需送審 學習資源：教冊、隨評、題庫光碟、PPT

作者：陳樺亭 ISBN：978-986-97790-8-1 審定字號：校定科目，不需送審 執照期限：校定科目，不需送審 學習資源：教冊、題庫光碟 配套：美容美髮衛生技能手冊

作者：朱麗惠、李牧、周秀香 ISBN：978-986-7401-87-8 審定字號：校定科目，不需送審 執照期限：校定科目，不需送審

作者：李冠徵、陳牧君、張睿玲 ISBN：978-986-06969-2-9

作者：何國熙 編著 / 何書瑀 協力製作 ISBN：978-626-98434-3-5

作者：黃郁芬、郭筱雯 審定字號：110154 ISBN：978-986-06969-1-2 學生配套：作業簿 教師教學資源：教師手冊、PPT、線上出題系統

作者：編輯小組 備註：合訂版 回數：11回

作者:林明香、梁榕薇 審定字號:108108 ISBN:978-986-95650-8-0 學生配套：作業簿、隨堂評量卷 教師教學資源：教師手冊、PPT、線上出題系統

作者：林珈榕、謝沛蓁 ISBN：978-986-7960-88-7 審定字號：校定科目，不需送審 執照期限：校定科目，不需送審 學習資源：教冊、隨評、題庫光碟、PTT

作者：編輯小組 ISBN：978-626-96217-4-3

作者: 黃宜純(審閱)、蔡明娟、陳立賢、李秋香 編著 審定字號:109444 ISBN:978-986-99040-8-7 學生配套：作業簿 教師教學資源：教師手冊、PPT、線上出題系統

作者：曹瑟宜、曹俊彥 ISBN：978-986-7960-87-0 審定字號：校定科目，不需送審 執照期限：校定科目，不需送審

作者：編輯小組 ISBN：978-986-06259-8-1 教師專用配套：題庫光碟

指導：林育瑋 作者/案例小組：林育瑋、陳欣希 陳姿蘭、彭欣怡 ISBN：978-986-7115-32-4 全套12冊，原價1550元 特價1000元

作者：梁可憲、武藍蕙、楊清貴、彭羽琪 ISBN：978-626-96217-6-7 教學資源：PPT (本公司圖書之定價如有錯誤或變動，以各書版權頁之定價為準)

作者：梁育銘、陳彥潔、鍾承駒、羅丹翎 編著 ISBN：978-986-06969-8-1

指導：林育瑋 作者/案例小組：林育瑋、陳欣希 陳姿蘭、彭欣怡 ISBN：978-986-7115-35-5 全套12冊，原價1550元 特價1000元

作者：賴佩均(審閱) 陳文隆、蘇芳基 編著 審定字號：110034 ISBN： 978-986-99588-9-9 學生配套：作業簿 教師教學資源：教師手冊、PPT、線上出題系統 ►隨書附「隨掃隨聽」QR Code的MP3

作者:宋英姬 ISBN:978-986-97027-1-3 審定字號：校定科目，不需送審

作者：傅冠蓉 型式：教師版、合訂版、散裝版 備註：A3-24回

作者：中華日式料理發展協會 編著 ISBN：978-986-94661-4-1

作者：編輯小組 ISBN：978-986-06261-4-8

指導：林育瑋 作者/案例小組：林育瑋、陳欣希 陳姿蘭、彭欣怡 ISBN：978-986-7115-34-8 全套12冊，原價1550元 特價1000元