作者：林路 ISBN：978-986-7401-70-0

ISBN：978-986-6499-07-4 作者：黃太華、葉建誠 審定字號：校定科目，不需送審 執照期限：校定科目，不需送審 學習資源：隨堂評量、語音學習光碟

作者：曹瑟宜、陳千蕙 ISBN：978-957-8965-58-4 審定字號：校定科目，不需送審 執照期限：校定科目，不需送審 學習資源：教冊、隨評、題庫光碟

作者：蔡萬利、黃寶元、林聖哲、郭泰王、楊勝凱、羅世超 編著 ISBN：978-986-95401-1-7

作者：編輯小組 ISBN：978-986-06259-8-1 教師專用配套：題庫光碟

作者：陳啟勳 ISBN：978-986-7115-50-8 學習資源：教冊、題庫光碟 其他：學習單

作者：徐敏惠、薛夙惠 ISBN：978-986-5867-90-4 學習資源：教冊、隨評、題庫光碟 其他：PPT

作者: 陳樺亭 ISBN:978-986-97890-7-3

作者：沈琇靖 ISBN：978-986-7960-74-0 (本公司圖書之定價如有錯誤或變動，以各書版權頁之定價為準)

作者：盧芃秝(麗容)(主編) 陳國蕙、涂月梅 ISBN：978-986-7115-07-2 審定字號：校定科目，不需送審 執照期限：校定科目，不需送審

作者:吳菊(審閱)、林雅鈺、蘇芳基 審定字號:108072 ISBN:978-986-95401-6-2 學生配套：作業簿 教師教學資源：教師手冊、PPT、線上出題系統

作者：楊茂男、林錦雪 ISBN：978-986-6499-94-4 審定字號：校定科目，不需送審 執照期限：校定科目，不需送審 學習資源：教冊、隨評、題庫光碟、PPT

作者：編輯小組 備註：合訂版 回數：11回

作者：啟英文化編輯部(主編) ISBN：978-986-5867-82-9

作者：黃瑞龍、潘錫鳳 ISBN：978-986-6499-95-1 教師資源：教冊、PPT、線上出題 學生資源：學習單

作者：編輯小組 ISBN：978-986-06969-6-7

作者：啟英文化編輯部(主編) ISBN：978-986-5867-81-2

作者：中華日式料理發展協會 編著 ISBN：978-986-94661-4-1

作者：編輯小組 ISBN：978-986-06261-7-9

作者:宋英姬 審定字號:108114 ISBN:978-986-97027-6-8 學生配套：作業簿 教師教學資源：教師手冊、PPT、線上出題系統

作者:廖清池(審閱)、陳思怡、蔣家娟、鄭富貴 審定字號:108086 ISBN:978-986-95401-7-9 學生配套：作業簿 教師教學資源：教師手冊、PPT、線上出題系統

作者：林敏宜、楊素玲 ISBN：978-957-8965-84-3 審定字號：校定科目，不需送審 執照期限：校定科目，不需送審 教學資源：PPT

作者：許麗娜 ISBN：978-986-5867-33-1 審定字號：校定科目，不需送審 執照期限：校定科目，不需送審 學習資源：教冊、隨評、題庫光碟、PPT

作者: 宋英姬 ISBN:978-986-97027-9-9 審定字號：校定科目，不需送審

作者:徐美貴 審定字號:108177 ISBN:978-986-97790-1-2 學生配套：作業簿 教師教學資源：教師手冊、PPT、線上出題系統

作者: 陳明雅、鄭寶琪、張湘庭 ISBN:978-986-99761-1-4 審定字號：校定科目，不需送審

作者：楊茂男、林錦雪 ISBN：978-986-6499-98-2 審定字號：校定科目，不需送審 執照期限：校定科目，不需送審 學習資源：教冊、隨評、題庫光碟、PPT

指導：林育瑋 作者/案例小組：林育瑋、陳欣希 陳姿蘭、彭欣怡 ISBN：978-986-7115-28-7 全套12冊，原價1550元 特價1000元