作者：賴佩均(審閱) 陳文隆、蘇芳基 編著
審定字號：109352
ISBN： 978-986-99185-7-2
學生配套：作業簿
教師教學資源：教師手冊、PPT、線上出題系統

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目 錄

Chapter 7  Elevator Service
Chapter 8  Telephone Service
Chapter 9  lngredients and Food Preparation
Chapter 10  Room Service
Chapter 11  Bar and Beverage Service
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