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餐旅群審定

編  號 書     名 作    者
NA060 餐旅概論I 蘇芳基
NA061 餐旅概論II 蘇芳基
NA048 餐旅概論I 呂永祥
NA049 餐旅概論II 呂永祥
NA054 餐旅服務I

蘇芳基(主編)     蘇芳基、林雅鈺、林姿岑、陳奕妃

NA055 餐旅服務II 蘇芳基(主編)     蘇芳基、林雅鈺、林姿岑、吳皇珠
NA056 餐旅服務III 蘇芳基(主編)     蘇芳基、林雅鈺
NA057 餐旅服務IV 蘇芳基(主編)     蘇芳基、吳皇珠
NA050 餐旅英文與會話I 陳文隆、鄭淑鳳、蘇芳基
NA051 餐旅英文與會話II 陳文隆、鄭淑鳳、蘇芳基
NA052 餐旅英文與會話III 陳文隆、鄭淑鳳、蘇芳基
NA053 餐旅英文與會話IV 陳文隆、鄭淑鳳、蘇芳基
NA058 飲料與調酒I 吳皇珠、黃金堂
NA059 飲料與調酒II 吳皇珠、黃金堂

餐旅概論I
*NA060

餐旅概論II
*NA061

餐旅概論I
*NA048

餐旅概論II
*NA049


餐旅服務I
*NA054

餐旅服務II
*NA055

餐旅服務III
*NA056

餐旅服務IV
*NA057