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日本料理

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作者:陳寬定、李佳其(審閱)、
      黃經典、溫國智、李佳和
      楊琪鈞、胡秀華、馮炫傑
審定字號:校定科目,不需送審
執照期限:校定科目,不需送審
ISBN:978-986-5867-39-3
教學資源:隨評、題庫光碟